花螺怎么做好吃呢(花螺怎么做好吃又简单)

大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧,那么你了解花螺吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟花螺怎么做好吃呢,以及花螺应该怎么清洗呢?跟着小编我们一起来学习吧。

花螺怎么做好吃呢

1.一斤花螺,放水里浸泡半小时,加少许盐和油,加快吐沙。

2.准备好辅料,锅中倒油,加一勺白糖和少许花椒粒爆香,接着倒入花螺翻炒;依次加料酒、生抽、耗油、盐翻炒;接着放入青红辣椒继续翻炒;再往锅中倒入开水,与花螺稍稍齐平,焖煮三四分钟,即可收汁出锅。

3.香辣美味,就是吃的时候有些麻烦。

花螺怎么做好吃呢 花螺应该怎么清洗呢

什么人不能吃花螺呢

1、有外科疾病、传染性疾病的人士,久病体虚人群不宜食用东风螺。

2、螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,来月经期间及产后的妈妈们也要忌食,有胃寒病者忌食。

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