皮蛋热量高吗(皮蛋为什么热量高于普通鸡蛋)

皮蛋在中国还是有很多人喜欢吃的,皮蛋也可以有多种做法,而且味道都还不错,那么皮蛋热量高吗,皮蛋可以多吃吗,来看看吧。

皮蛋热量高吗 

每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡,在同类食物中单位热量适中,适量食用不会发胖,皮蛋中含有较多蛋白质和脂肪的蛋类制品,胆固醇含量很高,不宜过多食用,每周吃1-3次左右为宜,减肥期间最好慎食。

皮蛋热量高吗 皮蛋可以多吃吗

吃皮蛋的禁忌

1、不宜多吃

皮蛋中含有一定量的铅,如果经常食用或者多吃的话,可能会对身体造成一定的伤害,具体表现为失眠、贫血、注意力不集中、思维缓慢等。尤其是对于青少年而言,铅在体内会取代钙质,引起缺钙等现象。

2、在正规渠道购买

最好是要购买正规渠道的皮蛋,选择含有QS标识的可靠品牌,这样食用起来的皮蛋才有品质保证。

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