新鲜玫瑰茄怎么晒干(晒干的洛神花可以做什么)

玫瑰茄在大超市都有卖的,玫瑰茄泡茶喝味道还不错,玫瑰茄还可以搭配其他的茶一起喝,那么新鲜玫瑰茄怎么晒干呢,喝玫瑰茄有什么功效呢。

新鲜玫瑰茄怎么晒干 

放置通风有阳光处晒干,天气好2—3天可以晒干,天气不好5—7天晒干,下面介绍做法:

材料:玫瑰茄适量、白砂糖适量。

制作步骤:

1、新鲜玫瑰茄去核洗净。

2、用开水煮1分钟捞起晾干水。

3、加入砂糖腌4小时,玫瑰茄比较酸,喜欢甜的可以多放糖。

4、晾干糖水。

5、阳光下晒7成干,天气好2—3天,天气不好—7天。

6、晒好即可食用。

新鲜玫瑰茄怎么晒干 喝玫瑰茄有什么功效

玫瑰茄泡水是什么颜色

红色。玫瑰茄中含有大量的花青素,花青素是一种水溶性色素,因此,玫瑰茄泡水呈红色,这是一种正常现象,并不是添加了化学色素,可以放心饮用,随着泡水次数的增多,花青素析出完全,泡水颜色也逐渐变淡。

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