门外汉在工地上承包什么活能轻松赚钱?(食堂承包100个人挣钱吗?)

这次回老家喝喜酒表哥出尽了风头,村里人都说表哥出息了,穷小子翻身成为地主阶级,从家徒四壁到全款一套两百万的房子只花了一年半时间,如今更是将电动车换成了宝马五系,要不是知道他在工地混,亲戚都以为他搞电信诈骗去了,指不定背后还要举报他!


表哥发小神秘兮兮找他,表示只要他入股干食堂,一年稳赚几十万不在话下!

表哥的发小其实是表哥隔壁邻居,五六岁就在一起尿尿活泥巴,那时屋前有一片鱼塘,有天发小玩着玩着不知怎么就掉到池塘下面去了,家里的大人都在里屋聊天,表哥愣是急中生智把地上的竹杆推到池塘里,发小抓着竹竿一端卡在池塘边才没有被淹死,等到大人从屋里赶出来的时候,发小才转危为安,救回来一条命。

长大后邻居考上重点大学去外地发展,表哥高中后就去技校学了厨艺伴身混社会,两人生活阶层渐渐不在一个层次,去年疫情之后,发小找到表哥,说他跟别人合伙干的工程项目计划搞一个工人食堂,关系都打点清楚了,可因为疫情原因,承包食堂的队伍困在湖北出不来,只好把项目转出去。

发小拍着胸脯跟表哥说你不就是学厨的么,在外面饭店干了这么多年,管理食堂多少有点经验,他就跟合伙人商量,让出三成股给你,只要你愿意投十万,项目恢复正常生产后,肯定能赚的盆满钵满。

表哥把这事跟家里人说,遭到了表嫂的坚决反对,说现在干生意哪有那么简单,你就是做菜的本事,让你管理食堂你还不得弄的颠三倒四,到时候不仅得罪人,还可能把自己本金赔进去,退一万步说,这事本身就不合理,真要赚钱的事,哪能轮得到你的头上。

表哥遭到家里人反对后,准备推辞掉入股食堂这事,没想到发小一听急了,一定要他好好想想,还给他里里外外分析了一遍,说国内疫情防控放在世界都是首屈一指,国家一定能在最快时间内稳住局面,工地也就是现阶段停工,等到全面复工生产,农民工一出来干活,工地食堂绝对是稳赚不赔的生意,你要实在有心里负担,我借你五万块钱,不算利息,你还占三成股,等你赚到钱再还给我,不是将你当成我兄弟,这种好事我指定外包给别人,狠狠再赚一笔介绍费。

听到发小掏心掏肺给他做思想工作,表哥也打定主意了,没有向发小借钱,而是将家里仅有的几万块存款拿出来,又去跟亲戚借了点,凑足十万块后很快就把协议签好了。事实证明,发小的分析是正确的,在春节后停了接近一个月后,工地按照相关要求还是分阶段复工复产保经济,工人只要来自于低风险区域,正常工作不受一点影响。

项目土方开挖完成后,地下室主体正式开始施工,每天项目上都有200多号的工人在干活,工地食堂由表哥管理,其他两位股东做起了甩手掌柜,一开始表哥考虑到运营成本,自己还兼着采购跟后厨,时间一长,人也吃不消了,每天在食堂吃饭的人太多了,根本没有多余的精力日常管理,所以招了厨师跟帮厨,自己安心做后勤管理工作。

工地食堂标准套餐定价在15块钱一份,两荤两素,外加一份免费的汤,因为量大,跟周边的菜农约好了长期供应来换取价格优势,至于肉类跟鱼,恰好附近有个大型冷冻库,里面的肉类跟鱼价格实惠有保障,扣掉人工费、煤气、水电这些支出,利润空间在30%-40%,工地食堂有一个好处,就是不需要店租,客源稳定,工人师傅要求也简单,吃的健康也能管饱就行,所以食堂在最初的亏损后,第三个月就扭亏为盈,算完账当月食堂利润居然有小十万。

夏季一到,工地上冷饮需求量猛增,发小让表哥在食堂隔壁租了两间活动房开小卖部,生意最火爆的时候,小卖部一天营业额就有三四千块钱,一个月四五万的盈利让表哥喜出望外,扣掉每个月打点项目部牛鬼蛇神的一万,一个月赚的钱比他在外面老实打工赚一年都多。表哥赚了钱,拿出一半给发小送去,哪知对方只收下食堂的分红,其他的钱说啥也不收,直言道他们的感情远比这些钱有价值,能带着表哥赚一点,比啥来得都实在。

表哥钱送不出去,最后只好买了一万多的烟酒给发小送去,见他收下这才感觉安稳。随着发小自己在外面接的项目越来越多,表哥干脆跟着他专门做食堂跟小卖部,按照比例分红给发小,人家有情,他也不能不懂规矩,短短两年,表哥就在三个工地上承包了食堂跟小卖部,每个月赚小二十万是轻轻松松。不仅将之前欠的钱还了,还在老家的县城全款买了房,农奴翻身把歌唱。


现在在工地上包活干没有前些年那么容易赚到钱,没有雄厚的资金实力和强大的人脉,活干了拿不回钱的工头比比皆是,而承包食堂跟小卖部就是现今为数并不多的暴利项目之一,但凡懂点人情世故,进入工地后凭着稳定的客流量,简直就是一本万利的生意。哪怕本着薄利多销的想法,最终一年赚个几十万都是板上钉钉的事,哪样不比你朝九晚五老实上班香?

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