题主这个问题并没有什么小投高回报的项目，首先你先去市场上了解一下，市场是大哥，大哥说了算。如果没有市场，你养出来的东西销售不出去，亏得你怀疑人生。
首先必须，看你们当地有什么特产特色，和本地市场有什么需求，消费者有什么喜好，考察完了再看干什么养殖项目，你有多大投资能力后，再订是养羊，狗，鱼，猪，蜂.鸡，鸭，螃蟹，虾，等等，从这些项目中，根据自己综合实力，开干吧！
养鹌鹑，卖鹌鹑蛋，我们村就有好多人养，找个自己的地，圈起来，盖个养殖房舍，买饲料，买鹌鹑，就可以养殖了！疫情期间，都卖给我们几个村，还行，投入少
养殖项目均存在一定风险，投资农业一定要因地制宜。
1.建议首先确定你的地理定位，因为我国南北地理差异很大，要结合自身情况选择项目的适宜性。如果没有规模资金就别做自己不适合，做不了的项目，古话说得好，不是张屠夫，不整带毛猪，大蓬种植国家有三农补贴，但一定别因补贴就借款乱投。
2.选点完成后，农业投资一定要事先算清帐。要具体分析自己打算所做的项目的投入产出，周期，人力成本，一句话，算好帐，尽可能考虑到风险的部分。
3.选好品，例如，我认识一位向大哥，南方人，居山区，他的优势是喂猪，于是，他家分两层建有三百多平，十余个栏的猪舍做土猪养殖，由于当地玉米饲料充足，年均价格比较稳定，他年均增收入都在50万元以上。
3.水产养殖回本快。例如，我熟悉的刘老爹，专做鱼塘承包，不多，他只做5-10亩的小塘，主养青鱼，牛娃。这是专攻大城市餐饮的主导品种，他有近20家餐饮老板常年要货。于是，他的养殖生意年年红火，一家人物不出五年在城里购数套房屋出租。
4.特色养殖潜力巨大,我喜欢玩鸟，常年喂几对棕头鹦鹉。我认识一位朱老板，他就在家专门养鸟，主要普通品种，他的鸟进出很快，他说，他自己孵化的不到一成，九成为代销，他主要精力是售后服务，客户的任何我问题他随时解决，信誉很好。几年下来他也在城里购房数。年入百万。
总之，农业项目一是起点低，滚动做，要坚持，要被险防不测，任何事情或项目只要肯专研，不久你一定会成为行家里手发家致富。
养兔养鱼养虾散养鸡
养殖根本就没有小投资高回报的！养殖够赚到大钱的，几乎都是大投资才有高回报！
养殖业不好干，风险大。找个地方包个鱼塘养点鱼。风险小一点，种钱多少，
养殖项目风险很大，小规模更是不好把控风险！
你好，我來回答下这个问题，首先要先冷静下来，好好想想该做什么？
每个地方的项目都不同，首先心态好点，现实世界里，没有什么投资小回报高的了，都是一分耕耘一份收获！辛苦付出才有回报！
就拿我家乡做例子说说吧！现在养殖业也不好干，我们这唯一有点保障的就是养鸡鸭，前期投入大概十万搭建棚，可以养一万只鸡或是一万只鸭！鸡的话4个月左右可以出笼，有公司直接來收购，公司提供饲料，每一段时间定时送到位，每个地方有专门技术人员上门传授技术，除去成本，每只鸡能赚三到四块钱左右，一年下来的话也基本上能回本了，鸭的话四十五天出笼，鸭最好不要超过五十天，超过就亏本了！
其实做什么都有风险，除非自己有独特的眼光，发现别人所发现不了的先机，我们这几年很多人种木秧也赚得盆钵满盈！
赚钱就是前期人少做时好赚，后期一帮跟风人跟着干就难了，物以稀为贵嘛！
养黑毛猪还可以
